管理栄養士ママが教える! 子どものからだとこころが育つ! 6歳までの食事のホント



「管理栄養士ママが教える! 子どものからだとこころが育つ! 6歳までの食事のホント」
出版年月日:2016年04月27日刊
ISBN:9784799104545
定価:本体1,400円+税

0歳~6歳までの幼児期の食事の内容や食べさせ方は、子どもの将来にわたる丈夫なからだや、健やかなこころを育てるうえで大切なこと。

とはいえ、「どの時期に」「なにを」「どのように」食べさせたら…と悩んでいるママも多いです。

本書は、頑張るママのために、子どもの成長段階にあわせた食事のとり方、押さえておきたい食品の知識、さらには愛情たっぷりのレシピ84点を、管理栄養士で二児のママでもある著者が解説した1冊です。

【目次】

プロローグ 6歳までの食事が生涯のからだとこころをつくります
PART1 「どの時期に」「なにを」「どのように」を知る!! 6歳までのからだと食事のキホン
PART2 子どもにとってホントに安全? 食品の知識と選び方を教えます
PART3 「ゴックン」「モグモグ」「カミカミ」「パクパク」 成長を楽しむ離乳食レシピ16
PART4 手を動かして楽しく! 脳も刺激する 手づかみ食べレシピ8
PART5 バランスよく! 楽しく! が大切!! 栄養たっぷり幼児食レシピ18
PART6 食べる楽しみとワクワク感がいっぱい 簡単&本格おやつレシピ15
PART7 毎日の食事をよりスムーズに! お悩み解消レシピ15
PART8 子どもと一緒に楽しく作れる 親子クッキングレシピ12


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